Питчер (его ещё называют джаг) — это металлический кувшин для вспенивания и подогрева молока при приготовлении кофейных напитков вроде капучино, латте и флэт‑уайта. Чаще всего его делают из нержавеющей стали: она равномерно прогревается, позволяет контролировать температуру и долго служит. У питчера конусообразная форма и узкий носик — он нужен, чтобы аккуратно переливать пену и делать латте‑арт. Объём бывает разным — обычно от 350 до 600 мл: так можно готовить одну или сразу несколько порций. Питчер используют вместе с кофемашиной или капучинатором: в нём молоко одновременно нагревают и насыщают воздухом, получая плотную, гладкую пену. Артикл: HR812-3
